Les produits amaigrissants qui agissent rapidement sont toujours populaires. Malgré les avertissements des médecins et des nutritionnistes sur les dangers de telles méthodes, ceux qui souhaitent affiner rapidement leur silhouette continuent d'expérimenter. Le régime aux œufs pendant une semaine est considéré comme l'un des régimes express les plus sains et les moins stressants. Son principal avantage est qu’il n’implique pas de jeûne. Si vous le suivez correctement, vous pouvez obtenir de vrais résultats sans aucune douleur.
Comment fonctionne un régime pauvre en glucides avec des œufs?
Le régime aux œufs de 7 jours est basé sur des processus chimiques dans le corps. Il limite l'apport de glucides rapidement digestibles. OùLes œufs contiennent beaucoup de protéines, dont la transformation nécessite plus d'énergie que l'absorption des glucides.Les jaunes contiennent de grandes quantités de vitamine H ou de biotine. Il accélère le métabolisme et favorise la combustion des amas graisseux pour obtenir du glucose, qui n'est pas apporté à l'organisme lors d'un régime. Les œufs de poule sont riches en lutéine, qui est un puissant antioxydant et contribue à faciliter votre alimentation.
Les bienfaits des œufs pour perdre du poids
Les œufs sont un produit unique dont la composition est riche en vitamines, minéraux bénéfiques et micro-éléments.Un régime basé sur eux non seulement ne nuira pas à votre santé, mais apportera également des avantages tangibles grâce aux propriétés suivantes :
- Ils sont riches en vitamines A, E, D, groupes B et K, en acides aminés et en microéléments (calcium, iode, potassium, magnésium, phosphore).
- Leur utilisation régulière contribue à améliorer l'équilibre eau-lipides, a un effet positif sur l'état de la peau, la rendant plus élastique et plus lisse.
- Lors de leur consommation, pratiquement aucune toxine ne se forme, puisque le corps absorbe complètement le produit.
- Ils contiennent une grande quantité de protéines – des protéines naturelles. Ce régime favorise non seulement la perte de poids, mais aussi une bonne forme physique.
- La teneur en calories d'un œuf n'est que de 90 à 110 kcal, mais grâce à la valeur nutritionnelle du produit, vous n'aurez pas à supporter la sensation de faim.
Règles du régime aux œufs pendant 7 jours
Cette méthode de perte de poids a ses propres règles claires qui doivent être strictement respectées afin d'obtenir le résultat souhaité et de ne pas nuire à votre santé.
- Tout au long de la semaine, vous devez boire beaucoup de liquides - 2 à 2, 5 litres d'eau (obligatoire). Il est également utile de boire du thé vert ou des tisanes sans sucre.
- Il est important de suivre un régime : manger en même temps, ne sauter aucun repas, ne pas modifier le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
- Il vaut mieux éviter de grignoter, mais si vous avez très faim, vous pouvez manger un concombre, une carotte ou une pomme.
- Éliminez le sucre de votre alimentation et limitez votre consommation de sel.
- Il ne faut absolument pas boire d’alcool tout au long de la semaine.
- Évitez les assaisonnements contenant des exhausteurs de goût (glutamate, guanylate, inosinate de sodium). De tels additifs neutralisent l'effet de l'hormone qui signale la satiété : plus il y a de tels additifs dans les aliments, plus le risque de dégradation est élevé.
- L'activité physique vous aidera à obtenir de meilleurs résultats.
- Il faut exclure tout ce qui est frit, gras et farineux. Et aussi des pommes de terre, des figues, des raisins, des dattes.
- Les salades peuvent être assaisonnées avec de l'huile d'olive non raffinée, du jus de citron ou de la crème sure faible en gras, mais pas avec de la mayonnaise.
- Le dernier repas doit avoir lieu 3 à 4 heures avant le coucher.
- Si vous avez vraiment envie de manger quelque chose de sucré, alors pour ne pas craquer, vous pouvez préparer une salade de fruits légère (200 g) à partir de produits autorisés, l'assaisonner avec du yaourt allégé ou manger une tranche de chocolat noir.
- Si une panne se produit, vous devez alors commencer le régime dès le début.
Liste des produits autorisés
Le régime aux œufs pour perdre du poids ne signifie pas que vous devez manger uniquement des œufs toute la semaine.Il existe une large sélection de produits qui améliorent l'effet de perte de poids. Par exemple, les agrumes sont utilisés en grande quantité. Ils contiennent beaucoup d'acide citrique, qui accélère et améliore le métabolisme énergétique du corps. Aliments autorisés pendant le régime :
- Œuf de poule (à la coque ou en omelette) ;
- Tous agrumes (orange, pamplemousse, citron) ;
- Viande maigre bouillie ou mijotée (poulet, dinde, bœuf) ;
- Poissons allégés (merlu, cabillaud, sandre) ;
- Légumes (chou, carottes, concombre, poivron, betteraves) ;
- Fruits et baies (pomme, kiwi, grenade, ananas, banane) ;
- Produits laitiers allégés ou allégés (lait, kéfir, fromage cottage, fromage) ;
- Légumes verts (laitue, céleri, épinards).
Combien de poids peut-on perdre en une semaine?
Perdre du poids est un processus individuel. Cela se passe différemment pour chacun. En une semaine avec ce régime, vous pouvez vous débarrasser de 3 à 6 kg. Ce sont d’excellents chiffres pour une si courte période de temps.Cela dépend beaucoup du mode de vie de la personne qui perd du poids, de la quantité d'activité physique et de la vitesse des processus métaboliques dans le corps.Plus vous dépensez d’énergie pendant un régime, plus vous pouvez perdre de kilos en une semaine.
Avantages et inconvénients
Comme tout régime, le régime aux œufs présente à la fois des avantages et des inconvénients. Avant de passer à un tel régime, vous devez vous familiariser avec tous les avantages et inconvénients afin d'évaluer de manière réaliste le résultat que vous pouvez obtenir et, surtout, de ne pas nuire à votre santé.
Avantages
- Ce régime est abordable, il ne contient pas de produits exotiques coûteux et tout le monde peut se le permettre.
- La préparation des plats ne demande pas beaucoup de temps ni d'efforts.
- Pendant ce régime, vous n’aurez pas à mourir de faim. Les œufs sont riches en protéines et très copieux. Et les fruits et légumes contiennent beaucoup de fibres, ce qui procure également une sensation de satiété.
- Grâce à la variété d'aliments sains au menu, ce régime ne nuira pas à votre santé.
- Les œufs contiennent de nombreuses vitamines et micro-éléments bénéfiques qui ont un effet positif sur l'état de la peau et des cheveux.
Défauts
- Les œufs et les agrumes sont des aliments allergisants. Pour cette raison, ce régime ne convient pas à tout le monde.
- Pendant le régime, une faiblesse, une somnolence et une fatigue sont possibles. Tout régime est une sorte de stress pour le corps.
- Souvent, les régimes, y compris les régimes à base d'œufs, provoquent de la constipation.
- Si vous suivez ce régime pendant une longue période (plus d’une semaine), cela peut endommager vos reins.
L'avis des médecins et nutritionnistes sur l'efficacité du régime
Les médecins et les nutritionnistes ne recommandent pas de suivre ce régime pendant une longue période.La période maximale pour une perte de poids saine et adéquate est de sept jours, mais pas plus.Les experts affirment que ce régime est déséquilibré en raison de la présence d'une grande quantité de protéines et de pratiquement pas de glucides ni de graisses. Une alimentation déséquilibrée peut entraîner un manque de vitamines et de micro-éléments vitaux, ce qui entraînera alors des problèmes de santé.
Menu diététique aux œufs pour une semaine
| Premier jour | Petit déjeuner : 2 œufs mollets, 1 agrume (orange ou pamplemousse), thé ou café sans sucre. Déjeuner : 1 œuf à la coque, blanc de poulet bouilli (200 g), 1 agrume. Dîner : poitrine de poulet bouillie (250 g), kéfir allégé (200 ml). |
| Deuxième jour | Petit déjeuner : 2 œufs mollets, jus d'agrumes frais (250 ml). Déjeuner : blanc de poulet bouilli (200 g), 2 agrumes, eau minérale alcaline (250 ml). Dîner : 2 œufs à la coque, 1 agrume, lait écrémé (250 ml). |
| Le troisième jour | Petit déjeuner : eau tiède (250 ml) avec du jus de citron (1 cuillère à soupe), 1 œuf mollet, thé ou café sans sucre. Déjeuner : viande bouillie maigre (250 g), 1 agrume. Dîner : eau minérale (250 ml), 2 œufs à la coque. |
| Quatrième jour | Petit déjeuner : 2 œufs d'omelette (vous pouvez ajouter un peu de lait et des herbes à votre goût), 1 agrume, du thé ou du café sans sucre. Déjeuner : feuilles de laitue (quantités illimitées), filet de poulet bouilli (300 g). Dîner : 1 œuf à la coque, 2 agrumes, eau minérale alcaline (250 ml). |
| Cinquième jour | Petit déjeuner : salade (2 œufs durs, 1 carotte crue, quelques légumes verts, 1 cuillère à soupe de crème sure allégée), 1 agrume, thé ou café sans sucre. Déjeuner : 2 carottes (crues), jus d'orange frais (300 ml). Dîner : eau minérale alcaline (250 ml), 1 œuf à la coque, filet de poisson maigre au four (400 g). |
| Sixième jour | Petit déjeuner : fromage cottage allégé (250 g), jus d'agrumes (300 ml). Déjeuner : 2 œufs mollets, 2 agrumes. Dîner : eau minérale plate (en quantité illimitée), si vous avez très faim - carottes (1 pc. ) ou concombre (1 pc. ). |
| Septième jour | Petit déjeuner : 2 œufs à la coque, 1 agrume. Déjeuner : viande maigre bouillie ou mijotée (350 g), 1 agrume. Dîner : eau minérale plate (en quantité illimitée), si vous avez très faim - carottes (1 pc. ) ou concombre (1 pc. ). |
Recettes de plats
Pour beaucoup, le mot « régime » est associé à la famine et à une nourriture insipide et fade. En fait, il existe de nombreuses recettes différentes pour de merveilleux plats diététiques. Manger délicieusement et perdre du poids est une réalité. Il suffit de consacrer un peu plus de temps à préparer des plats « sains ». Il est important de remplacer les aliments malsains habituels par ceux qui rendront votre corps plus sain et plus mince. Par exemple,Habillez les salades non pas avec de la mayonnaise, mais avec de la crème sure faible en gras, faites cuire davantage au bain-marie, et si vous faites bouillir la viande avec l'ajout de diverses épices, elle sera diététique, mais pas fade.
Omelette aux œufs à la vapeur et aux herbes
- Temps de cuisson : 20 minutes.
- Nombre de portions : 1 personne.
- Teneur calorique du plat : 110 kcal pour 100 g.
- Objectif : petit-déjeuner.
- Difficulté de préparation : facile.
Une omelette diététique cuite à la vapeur est facile et rapide à préparer. La principale caractéristique de ce plat est qu’il est préparé sans jaunes ni beurre.Les aliments protéinés sont extrêmement utiles pour ceux qui souhaitent créer un joli contour corporel.Ce plat est cuit à la vapeur. Du fait qu'ils ne sont pas exposés à des températures très élevées pendant la cuisson, les produits conservent leurs vitamines et leurs micro-éléments bénéfiques.
Ingrédients:
- œufs de poule - 2 pièces;
- lait – 100 grammes;
- sel, poivre - au goût ;
- légumes verts - au goût.
Mode de cuisson :
- Commencez par séparer les blancs des jaunes, puis salez et poivrez la masse protéique.
- Ajoutez-y du lait, battez bien jusqu'à formation d'une mousse épaisse.
- Versez le mélange obtenu dans un récipient, puis placez au bain-marie pendant 10 minutes.
- Saupoudrer le plat fini d'herbes finement hachées.
Poitrine de poulet au four
- Temps de cuisson : 60 minutes.
- Nombre de portions : 3 personnes.
- Teneur calorique du plat : 148 kcal (pour 1 poitrine).
- Objectif : déjeuner, dîner.
- Difficulté de préparation : moyenne.
La poitrine de poulet est un produit unique pour perdre du poids. Il contient une grande quantité de protéines et très peu de matières grasses. Le filet de poulet est copieux, mais faible en calories. La viande bouillie ou cuite au four contient une petite quantité de cholestérol. Et pour que la poitrine ne soit pas sèche et dure, elle doit être cuite correctement.Dans cette recette, le filet est cuit dans une marinade de bouillon, d'agrumes et d'assaisonnements.Cette viande sera tendre, juteuse, aromatique et ne nuira pas à votre silhouette.
Ingrédients:
- poitrine de poulet – 3 morceaux;
- citron – 1 pièce;
- bouillon de poulet (peut être remplacé par du jus d'orange ou de l'eau) – 450 ml ;
- sel, poivre, thym (tous assaisonnements) - au goût.
Mode de cuisson :
- Lavez les poitrines de poulet, salez et poivrez, enrobez-les d'épices sur toutes les faces.
- Versez le bouillon/jus/eau de poulet dans la poêle dans laquelle le filet sera cuit, puis ajoutez le jus d'1 citron, son zeste, le thym et tout autre assaisonnement de votre choix.
- Mélangez bien le mélange.
- Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez disposer des tranches de citron et quelques brins de thym autour de la viande.
- Mettez le moule au four, faites cuire 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.
Salade de légumes aux œufs et fromage à la crème
- Temps de cuisson : 40 minutes.
- Nombre de portions : 2 personnes.
- Teneur calorique du plat : 180 kcal pour 100 g.
- Objectif : déjeuner, dîner.
- Difficulté de préparation : facile.
Une salade de légumes, de crevettes, assaisonnée de fromage blanc est un plat délicieux qui plaira certainement aux personnes au régime.Les légumes et les herbes contribuent à faire ressortir la saveur des crevettes. Les crevettes sont facilement digestibles par l’organisme et ne contiennent presque pas de matières grasses. Mais ces produits de la mer contiennent une énorme quantité de micro-éléments utiles et contribuent au fonctionnement équilibré du tractus gastro-intestinal.
Ingrédients:
- crevettes (grosses) – 200 g;
- concombre – 2 morceaux;
- poivron – 1 morceau;
- œuf - 2 pièces;
- fromage blanc faible en gras – 150 g;
- citron – 1 pièce;
- ail – 1 gousse;
- herbes fraîches – 40 g;
- sel et poivre au goût.
Mode de cuisson :
- Faites bouillir les crevettes crues dans de l'eau salée (vous pouvez ajouter des feuilles de laurier et du piment de la Jamaïque) et épluchez-les de la coquille et des intestins.
- Coupez les crevettes en petits morceaux et arrosez de jus de citron.
- Coupez les œufs durs en petits cubes.
- Épluchez les concombres et coupez-les en petits morceaux.
- Coupez le poivron en petits cubes ou en tranches.
- Hachez les verts.
- Mélangez tous les ingrédients hachés.
- Ajouter les herbes hachées et l'ail pressé dans une marmite à ail.
- Ajouter le fromage à la crème.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- La salade finie peut être placée sur des feuilles de laitue.
Comment sortir correctement d'un régime
La fin du régime n'implique pas du tout le début d'une « fête du ventre ». Vous devez quitter le régime judicieusement. En une semaine, le corps s'est habitué à une alimentation monotone, il faut donc revenir progressivement à une alimentation équilibrée et variée.Pendant plusieurs semaines, vous devez continuer à consommer régulièrement des œufs, des agrumes, des viandes maigres et des produits laitiers.Il est conseillé de ne pas augmenter les portions ou, du moins, de le faire progressivement. La période qui suit l'arrêt du régime est importante, car si vous ne suivez pas le régime, vous risquez non seulement de reprendre les kilos perdus, mais aussi d'en gagner de nouveaux.
Effets secondaires et contre-indications
Le régime aux œufs pendant une semaine ne convient pas à tout le monde, car il est rapide, déséquilibré et nécessite une endurance particulière. S'il existe des restrictions, il est nécessaire d'interrompre le régime ou de ne pas le commencer du tout, sinon cela peut entraîner de graves complications ou effets secondaires.
Effets secondaires:
- Constipation;
- Irritabilité;
- Fatigue;
- Faiblesse;
Contre-indications :
- Le régime hebdomadaire aux œufs n’est pas recommandé pendant la grossesse et l’allaitement.
- Les personnes allergiques aux œufs et aux agrumes ne devraient pas choisir ce régime.
- En cas de maladies chroniques des reins, du foie ou du tractus gastro-intestinal, avant tout régime, veillez à consulter votre médecin.
- Si votre taux de cholestérol est élevé, vous devez être prudent, car les jaunes d’œufs contiennent du cholestérol et leur consommation en grande quantité peut être nocive pour la santé.